{"id":13345,"date":"2018-12-14T09:26:45","date_gmt":"2018-12-14T12:26:45","guid":{"rendered":"http:\/\/hcd.malargue.gov.ar\/?p=13345"},"modified":"2018-12-14T09:26:45","modified_gmt":"2018-12-14T12:26:45","slug":"el-hcd-solicito-un-pedido-de-informe-sobre-funcionamiento-frigorifico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hcd.malargue.gov.ar\/?p=13345","title":{"rendered":"EL HCD SOLICIT\u00d3 UN PEDIDO DE INFORME SOBRE FUNCIONAMIENTO FRIGOR\u00cdFICO"},"content":{"rendered":"

PIEZA LEGAL: RESOLUCI\u00d3N N\u00ba653\/2.018<\/p>\n

\"\"<\/a>REFERENCIA: PEDIDO DE INFORME SOBRE FUNCIONAMIENTO FRIGOR\u00cdFICO MALARG\u00dcE.<\/p>\n

AUTOR :\u00a0\u00a0EDIL DANIELA FAVARI- BLOQUE PARTIDO JUSTICIALISTA\u00a0\u00a0<\/a>ACOMPA\u00d1ADO POR \u00a0CONCEJAL RAUL RODRIGUEZ, BLOQUE JUSTICIALISTA FRENTE PARA LA VICTORIA<\/a><\/p>\n

APROBADA: 15-11-2018<\/p>\n

En vista de la necesidad de mejorar la rentabilidad de nuestros crianceros es necesario tener informaci\u00f3n concreta sobre las condiciones en las que se encuentra el actual frigor\u00edfico matadero municipal y como se est\u00e1 acondicionando para la temporada 2018 \u2013 2.019.<\/p>\n

De acuerdo a los reiterados pedidos de crianceros Autoconvocados solicitando se tenga en cuenta la situaci\u00f3n ganadera en el Departamento de Malarg\u00fce. Es funci\u00f3n del Departamento Ejecutivo Municipal poner en valor y funcionamiento el mismo ya que es la herramienta para el apoyo al sector ganadero de Malarg\u00fce.<\/p>\n

Es necesario conocer el estado actual ya que citando los dichos en versiones period\u00edsticas vertidas a diario Los Andes y Sitio Andino durante el mes de marzo del a\u00f1o 2.016 del en ese momento Director de Agricultura y Ganader\u00eda de la Municipalidad de Malarg\u00fce Dr. Jorge C\u00e9spedes que manifiesta \u201cUn marcado deterioro y abandonado del mismo, tampoco se ha tenido en cuenta el reglamento de inspecci\u00f3n de productos y subproductos derivados de origen animal detallado en el Decreto N\u00ba 4.238\/68, que en el cap\u00edtulo 3\u00ba hace referencia a las condiciones a las que se debe ajustar una planta frigor\u00edfica, en relaci\u00f3n a construcci\u00f3n e ingenier\u00eda sanitaria de establecimientos faenadores, mientras que en su art\u00edculo 4\u00ba menciona todo lo referido a obras sanitarias, es decir, el mecanismo o los sistemas de descontaminaci\u00f3n del efluente industrial\u201d.<\/p>\n

Por ello el Cuerpo Deliberativo solicit\u00f3 al Departamento Ejecutivo Municipal para que en plazo seg\u00fan lo estipula el Art\u00edculo 71 inc. 9 de la Ley N\u00ba 1.079 Org\u00e1nica de Municipalidades, informe lo siguiente:<\/p>\n

    \n
  1. Estado en el que se encuentran la caldera y c\u00e1mara frigor\u00edfica del Matadero Frigor\u00edfico Malarg\u00fce.<\/li>\n
  2. Estado de funcionamiento y tratamiento de los residuos l\u00edquidos (efluentes).<\/li>\n
  3. Estado de habilitaciones SENASA y AFIP.<\/li>\n
  4. Destinos habilitados para exportaci\u00f3n.<\/li>\n
  5. Si el Frigor\u00edfico Matadero Municipal cuenta con habilitaci\u00f3n para faena bajo rituales Cosher y Halal (Sultanato de Oman).<\/li>\n
  6. Si el Frigor\u00edfico Matadero Municipal cuenta con habilitaci\u00f3n de tr\u00e1nsito federal de carnes.<\/li>\n
  7. Corroborar si el SENASA cumple con la funci\u00f3n de control que corresponde.<\/li>\n
  8. Si han sido renovadas las certificaciones de calidad de servicio Norma ISO.<\/li>\n
  9. Estado en el que se encuentra el equipo auxiliar ante cortes de energ\u00eda el\u00e9ctrica.<\/li>\n
  10. Estado en que se encuentra el lavadero de camiones y como se extienden las certificaciones de lavado de jaulas.<\/li>\n
  11. Estado en que se encuentra la planta de agua potable del matadero que garantiza la provisi\u00f3n normal de agua a la caldera, playa de faena, etc.<\/li>\n
  12. Ultima certificaci\u00f3n que se hizo a la caldera del Frigor\u00edfico Matadero Municipal.<\/li>\n
  13. Estado de funciones del digestor.<\/li>\n
  14. Listado de matarifes inscriptos para faenar o que faenan habitualmente en el Frigor\u00edfico Matadero Municipal.<\/li>\n
  15. De los faenadores quienes son matarifes carniceros y quienes matarifes abastecedor (Normas SENASA).<\/li>\n
  16. Cantidad de caprinos y ovinos faenados en los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/li>\n
  17. Fecha del \u00faltimo control al personal para detectar posibles enfermedades o la detecci\u00f3n de brucelosis.<\/li>\n
  18. Si el personal cuenta con la indumentaria correspondiente para el trabajo que realiza.<\/li>\n
  19. Listado de personal afectado al Frigor\u00edfico Matadero Municipal y discriminar \u00e1reas.<\/li>\n
  20. Porque no se cumple con el \u00edtem insalubridad debidamente al personal del Matadero Frigor\u00edfico Municipal.<\/li>\n
  21. Si ya est\u00e1 funcionando la planta mayor de faena ya que fuera inhabilitada en el a\u00f1o 2.016 con las respectivas refacciones anunciadas en ese momento.<\/li>\n
  22. Si en el a\u00f1o 2.017 la Municipalidad de Malarg\u00fce realiz\u00f3 un convenio con el Gobierno Provincial para el desembolso de dinero con el fin de acondicionar y poner en funcionamiento el Frigor\u00edfico Matadero Municipal.<\/li>\n<\/ol>\n

    Art Relacionado:<\/p>\n

    http:\/\/hcd.malargue.gov.ar\/2018\/11\/23\/concejal-favari-recorrio-instalaciones-del-matadero-frigorifico-municipal\/<\/a><\/p>\n

    Bel\u00e9n Pedernera Ferragut<\/p>\n

    PRENSA HCD<\/p>\n

    Imagen: Sitio Andino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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